누룽지 오리 백숙, 좋아하세요?
전 매우 좋아합니다 ღ(· ᴥ ·)ッ
여긴 안성 사곡동에 위치한 장수촌 이에요!
장수촌은 체인점이라서 여기저기 있는 것 같던데,
여기는 근처에 갔다가 방문하게 된 곳이에요.
주변에 아무것도,, 없고 장수촌만 있는 느낌이었어요ㅋㅋ
주차장이 매우 넓어요!
아마 바글바글 했다면 여기도 꽉 찼겠지만,,
추워서 무릎 넘는 부츠 신었는데
신발을 벗는 데더라구요,,,ㅎㅎㅎㅎㅎ
오리누룽지백숙은 48,000원 이었구요,
백숙이다보니 미리 전화해서 예약하시는 게 좋습니다-
오리의 효능!!
다들 아시쥬, 오리기름은 좋은기름이라는거-
저희 가족은 닭백숙보단 오리백숙을 즐겨 먹습니다 ٩(*•̀ᴗ•́*)و
자리에 앉으면 기본 찬을 주시는 데요.
오잉! 제가 알고 있는 거 외에 2가지가 더 나와요.
바로, 닭똥집과 떡볶이!!
세에상에 -
반주하시는 분들은 식사전에
가볍게 안주로도 좋을 거 같쥬?
두 가지 모두 반찬으로 나온거라
기대안했는데,, 맛있었어요ㅋㅋ
떡볶이는 매콤달달 제 스타일 ㅇㅁㅇ
그리고, 김치 3종세트~
백숙에는 겉절이가 빠지면 섭섭하쥬
가끔 하나씩 새콤한 갓김치와 무도 좋구요.
저는 동치미가 입맛에 딱 맞아서
시원하게 잘 먹었어요
메인 메뉴가 등장했습니다-
도착하기 한 40분전쯤 전화를 드렸었는데,
알맞게 나왔어요.
따끈한 그릇에 담겨져서 부글부글~ 끓고 있네요.
푹 삶겨서 부들부들해요~~
밤이랑 대추같은 것들도 들어있어요.
오리는 백숙으로 먹으면 뻑뻑살도 부드러워서 좋아요♡
오리고기를 좀 먹다보면 커다란 뚝배기에 담긴
뜨끈한 누룽지가 나옵니다!
누룽지 백숙은 요 바닥에 붙은 누룽지가 핵심이죠!!
쫄깃 고소 >_< 또 한 입 먹고 싶네요 츄릅
누룽지를 열심히 먹고 반 이상 남았길래, 포장을 부탁드렸어요!
이렇게 포장용기가 한쪽에 놓여져있는데,
그릇에 셀프로 담아 가져다드리면
기계로 꾹 찍어서 담아주십니다.
맛있게, 배부르게 잘 먹고
남은 죽은 싸와서 다음날 점심까지 잘 먹었답니다 : )
멀지 않다면, 사곡동 장수촌
한 번 방문해보셔도 좋을 것 같아요.
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